수구레국밥

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메타데이터
자료 ID	GC408P03660
설명문	달성군 현풍읍 원교리에 있는 현풍시장에서 판매되고 있는 수구레국밥이다. 수구레는 소의 껍질 안쪽으로 지방이 거의 없어 씹으면 쫄깃쫄깃한 맛이 나는 것이 특징이다. .
소재지	대구광역시 달성군 현풍읍 원교리
제작일자	2016년3월10일
제작	필름피아
저작권	달성군·한국학중앙연구원

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